Архив на месяц: October 2013
Суп со спаржей
Спаржа – аристократический овощ, популярный в странах Европы, но пока еще мало востребованный у нас. Овощная спаржа – это молодые мясистые побеги одноименного растения, она бывает зеленая и отбеленная. Из… Далее
Пюре из батата
Батат, или сладкий картофель – малораспространенная овощная культура, обретающая сейчас многочисленных поклонников. Однако не все знают, что можно приготовить из его причудливых продолговатых клубней. Предлагаемый рецепт пюре из батата привезен… Далее
Кхир
Кхир – это сладкий индийский пудинг из молока и риса, с добавлением орехов, сухофруктов и сладких специй. Кхир – очень популярное в Индии блюдо, его непременно готовят по праздникам и… Далее
Арбузный фреш
Арбуз – ценный диетический продукт питания, полезный при заболеваниях обмена веществ, подагре, ожирении и болезнях почек. В сезон арбузов его можно и нужно есть в натуральном виде, а при желании… Далее