Архив автора: admin
Лобио из фасоли по грузински
Лобио из фасоли по грузински непременно понравится любителям фасоли. Специи и травы, которыми так богата грузинская кухня, придают этому блюду легкую пикантность и необыкновенный аромат. Лобио из фасоли по грузински… Далее
Ленивые вареники
Если вы любите вареники с творогом, но не хотите утруждать себя возней с тестом и начинкой, попробуйте приготовить украинские ленивые вареники. Все компоненты вареников с творогом смешиваются воедино и из… Далее
Вкусные вареники с творогом
Обычно вареники с творогом готовят из упругого теста и варят в воде. Такие вареники с творогом получаются плотными и их тесто часто похоже на резину. Вкусные вареники с творогом готовятся… Далее
Салат из жареной свеклы
Даже если вы не любитель свеклы, попробуйте приготовить этот салат из жареной свеклы в китайском стиле. Сладость свеклы в нем приятно сочетается с кислотой рисового уксуса и соевого соуса, а… Далее
Суп со спаржей
Спаржа – аристократический овощ, популярный в странах Европы, но пока еще мало востребованный у нас. Овощная спаржа – это молодые мясистые побеги одноименного растения, она бывает зеленая и отбеленная. Из… Далее
Пюре из батата
Батат, или сладкий картофель – малораспространенная овощная культура, обретающая сейчас многочисленных поклонников. Однако не все знают, что можно приготовить из его причудливых продолговатых клубней. Предлагаемый рецепт пюре из батата привезен… Далее
Кхир
Кхир – это сладкий индийский пудинг из молока и риса, с добавлением орехов, сухофруктов и сладких специй. Кхир – очень популярное в Индии блюдо, его непременно готовят по праздникам и… Далее
Арбузный фреш
Арбуз – ценный диетический продукт питания, полезный при заболеваниях обмена веществ, подагре, ожирении и болезнях почек. В сезон арбузов его можно и нужно есть в натуральном виде, а при желании… Далее
Маш с сыром
Маш с сыром – популярное вегетарианское блюдо пенджабской кухни, вкусное, сытное и богатое протеином. Маш, называемый также мунг-дал, часто встречается в продаже, для приготовления маша с сыром лучше взять цельные… Далее
Сыр в бархатистом соусе из шпината
Этот рецепт – адаптированный для российской кухни, вариант блюда палак панир, чрезвычайно популярного в Северной Индии. Соус из шпината очень нежен и создаёт поистине удивительное сочетание с сыром. Блюдо прекрасно… Далее
