Если вам вдруг захочется чего-нибудь необычного, экзотического, но в то же время простого в приготовлении, попробуйте приготовить доминиканское блюдо – гренки с авокадо. Гренки с авокадо будут прекрасным легким завтраком или полдником, их можно подавать с супом или домашним йогуртом. Плод авокадо достаточно калориен и содержит значительное количество масла, поэтому если вы следите за своей фигурой, то вместо того, чтобы обжаривать хлеб, можете подсушить его в тостере.

Гренки с авокадо
Гренки с авокадо
Какие продукты нужны, чтобы приготовить гренки с авокадо:
6 ломтиков белого хлеба,
2 столовых ложки растительного масла,
1 небольшой зрелый плод авокадо,
чуть больше половины чайной ложки соли (или по вкусу),
щепотка черного молотого перца,
щепотка свеженатертого мускатного ореха,
1 чайная ложка горчицы,
3 чайных ложки лимонного сока.

Гренки с авокадо
Гренки с авокадо
Как приготовить гренки с авокадо:
- Разогреть масло на сковороде и обжарить ломтики хлеба с двух сторон до золотистого цвета.
- Разрезать плод авокадо пополам, извлечь семя и удалить кожуру. Размять мякоть авокадо вилкой, добавить соль, перец, горчицу и лимонный сок. Тщательно перемешать.
- Намазать полученную массу на ломтики обжаренного хлеба. Посыпать гренки с авокадо тертым мускатным орехом. Гренки с авокадо готовы!
- Вы просмотрели описание рецепта: Гренки с авокадо
Другие рецепты рубрики Лучшие рецепты:
Перейти на главную страницу.