Апельсины, пожалуй, самые вкусные из цитрусовых. Если вы любите творог, то этот десерт – творог с апельсинами точно не оставит вас равнодушным. Для этого блюда больше подойдет плотный свежий творог и жирная сметана. При желании можете добавить в него изюм и нарезанный миндаль. Перед подачей творог с апельсинами рекомендуется охладить.
Творог с апельсинами.1
Творог с апельсинами.1
Какие продукты нужны, чтобы приготовить творог с апельсинами:
2 больших апельсина,
250 г свежего плотного творога,
100 г густой жирной сметаны,
100 г сахарной пудры,
По 25 г перебранного и промытого изюма и бланшированного нарезанного миндаля (необязательно).
Творог с апельсинами.2
Творог с апельсинами.2
Каким образом готовится творог с апельсинами:
- Сотрите цедру с одного апельсина при помощи мелкой терки. Очистите апельсины, один из них нарежьте поперечными кружочками, а другой – мелкими кусочками.
- Протрите творог или взбейте его блендером в пышную массу. Соедините творог, мелко нарезанный апельсин, сметану, сахарную пудру, изюм и миндаль. Тщательно перемешайте.
- Выложите творог с апельсинами в сервировочную посуду, украсьте кружочками апельсина. Поставьте его в холодильник на один час. Творог с апельсинами можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Творог с апельсинами.3
Творог с апельсинами.3
Вы просмотрели описание рецепта: Творог с апельсинами.
Другие рецепты Сладости :
Перейти на главную страницу.
